KAWA ZIARNISTA ARABICA WYSOKOGÓRSKA FAIR TRADE BIO 250 g - OXFAM

Ekologiczna kawa zielona mielona otrzymana jest z ziaren kawowca niepoddanych procesowi palenia. Charakteryzuje się ziołowym zapachem i trochę cierpkim, kwaskowatym smakiem. Zawiera kwas chlorogenowy - naturalny polifenol, który jest silnym przeciwutleniaczem.

Kawa obok herbaty jest podstawowym napojem pitym na co dzień. W dawnych czasach w Europie nie znano pitej dziś kawy wykonanej z nasion kawowca. Do wyrobu napoju w charakterze kawy używano różnych dostępnych surowców. Z kawy wyprodukowanej z korzenia topinamburu z dodatkiem korzenia mniszka lekarskiego można przygotować smaczny i zdrowy napój.

Kłącze topinamburu zawiera inulinę, żelazo, potas, jest także bogate w witaminę C i B1. Ma także bardzo niski indeks glikemiczny, a cechy te powodują, że produkty z topinamburu są doskonałym środkiem wspomagającym dla cukrzyków. Dodatek mniszka, który również często jest składnikiem mieszanek przeciw cukrzycowych, wzmacnia działanie topinamburu oraz powoduje, że nasz produkt działa pobudzająco i odtruwająco oraz reguluje trawienie.

SKŁADNIKI
prażone kłącze topinamburu* (60%), prażony korzeń mniszka lekarskiego* (37%), kardamon*, cynamon*, goździki* (3%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Palona ze świeżych ziaren o wysokiej jakości, szybko rozpuszcza się w wodzie. Wystarczy mała łyżka kawy na filiżankę ugotowanej wody. Uprawiana i zbierana na uprawach ekologicznych przez małych, lokalnych producentów otrzymujących godziwą zapłatę i premię gwarantowaną przez organizację Fair Trade.

SKŁADNIKI
Mieszanka kaw Robusta i Arabica (Tanzania).(*certyfikowany składnik ekologiczny)

SKŁADNIKI
ekologiczna prażona kawa arabica*

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do filiżanki wsypać ok. 10 g zmielonej kawy i zalać wrzącą wodą.